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零售產(chǎn)業(yè)在面對日漸激烈價格割喉戰(zhàn)下,采用自營品牌或商店品牌的經(jīng)營策略,已是不爭的事實。商店品牌或自營品牌對所有較具規(guī)模的藥妝零售業(yè)而言是一種普遍的現(xiàn)象。這些商店中較受歡迎的幾樣商品,都有自己的品牌,這些商品通常都放在主要品牌商品的鄰近處 (甚至包裝樣式與顏色都與主要商品神似) 。無疑的,商店品牌只有在它們的店里才有提供該品牌商品,因此也沒有競爭對手可提供或促銷這些商品。這也使得消費者更難進(jìn)行購物比較,而商店自然就因品牌價值創(chuàng)造了核心競爭力!
消費者之所以購買知名品牌的原因,在于他們相信知名品牌能提供可靠的商品價值與信譽。商店若能以 “店”
的信譽作為商品價值的保證,便能讓顧客接受自營品牌商品。然而要經(jīng)營自有品牌商品并非易事,以下我們將共同來探討自有品牌的開發(fā)策略相關(guān)議題。 一、自有品牌開發(fā)的條件
自有品牌雖然能為零售商帶來眾多好處,但也不是所有零售商都可以經(jīng)營,而是必須具備以下的條件:
1. 足夠的規(guī)模
自有品牌戰(zhàn)略一般較不適用于小型商店。較適合于具備相當(dāng)規(guī)模的大型商店或連鎖店,才能創(chuàng)造規(guī)模經(jīng)濟效益。如營業(yè)面積、經(jīng)營項目與銷售數(shù)量,都要達(dá)到一定的規(guī)模!
2. 雄厚的實力
零售商實施自有品牌策略是一項十分復(fù)雜的工程,不僅要負(fù)責(zé)品牌的開發(fā)、設(shè)計與管理、市場需求調(diào)查與品項選定、以至于廠商的篩選與制程監(jiān)督,最后還要制定營銷與推廣策略等等。因此,沒有足夠?qū)嵙Φ钠髽I(yè)很難承擔(dān)這些工作,否則貿(mào)然投入自有品牌經(jīng)營,不僅可能浪費資源還會招致失敗的結(jié)果。
3. 良好的信任與商譽
「信任」是品牌經(jīng)營成功的保證,信任可能來自于零售商店的口碑,也可能來自于制造商的信譽。優(yōu)質(zhì)的商品與完善的服務(wù)能為企業(yè)帶來良好的商譽,良好商譽更是培育自有品牌價值的絕對要素。
4. 適合的業(yè)態(tài)
據(jù)專家研究報告指出,最適合銷售自有品牌的商店有以下四類:
a.大賣場與連鎖超市。
b.百貨商場。
c.藥妝連鎖店。
d.家居、電器大賣場!
二、品類與品牌選擇
根據(jù)調(diào)查顯示,零售店發(fā)展較有潛力的自有品牌品類以食品和生活用品發(fā)展最為迅速。其中健康與護膚商品類有高達(dá)51%的零售店希望發(fā)展自有品牌。因此藥妝產(chǎn)業(yè)的自有品牌發(fā)展?jié)摿⒉豢上蘖。其次有關(guān)品牌的選擇通常有三種策略:1.原有品牌與新創(chuàng)品牌并行:
a.原有品牌:即是以商店品牌做為商品品牌,優(yōu)點是藉由商店品牌的知名度較容易為消費者接受。缺點是萬一自有品牌商品銷售不成功或是發(fā)生重大危害事件,將會直接影響整個商店品牌。
b.新創(chuàng)品牌:指不以原商店品牌來做為自有商品品牌,其缺點是商品知名度較難打開,推廣阻礙較大!
三、包裝和定價的選擇
1.包裝策略:自有品牌務(wù)必要求獨特、高質(zhì)感、有創(chuàng)意的包裝,才能吸引消費者。
2.價格策略:對某些品牌意識較強的商品(如化妝品),由于消費者對品牌商品忠誠度較高,因此同類型的自有品牌商品價格就必須采較低定價策略(一般都會訂為品牌商品的70%以下),來吸引消費者。相對的若是該自有品牌的品類并無其它知名品牌時,則可采用較高的訂價策略(因為消費者無從比較價格)。
四、自有品牌促銷策略
自有品牌促銷策略有別于知名品牌的促銷模式,一般常用促銷方式如下:
1.從知名品牌與自有品牌中,找出兩者的互補優(yōu)勢價值屬性,將兩樣商品或商標(biāo)經(jīng)由包裝設(shè)計成讓消費者認(rèn)為是同等級的商品。
2.舉辦購買知名品牌贈送自有品牌樣品或折扣券優(yōu)惠活動,藉以提升自有品牌知名度以及增加顧客體驗的機會。
3.提升自有品牌超越知名品牌的售后服務(wù)。
4.提升自有品牌系列性商品組合價值(如年齡別、性別、健康需求、保健療程等)。
5.提供自有品牌商品VIP會員卡優(yōu)惠活動!
五、自有品牌供貨商的選擇
選擇適合的供貨商是自有品牌開發(fā)的成功關(guān)鍵因素,其要素如下:
1. 穩(wěn)定的質(zhì)量保證
高質(zhì)量低價位是零售業(yè)競爭的關(guān)鍵,選擇供貨商務(wù)必謹(jǐn)慎,對于供貨商生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)都要有完整的了解與監(jiān)控。產(chǎn)品上市前務(wù)必經(jīng)過第三方公正單位的檢測。
2. 明顯的價格優(yōu)勢
開發(fā)自有品牌商品的主要目的就是要降低成本,因此必須選擇具絕對價格優(yōu)勢的合作廠商。
3. 一定的生產(chǎn)力與研發(fā)能力
廠商的生產(chǎn)能力關(guān)系著日后的供應(yīng)能力問題,而研發(fā)與創(chuàng)新能力將關(guān)系著永續(xù)的合作機會。
4. 快速有效率的溝通管道
零售企業(yè)需隨時與廠商維持良好的溝通管道,因此要慎選企業(yè)文化與管理模式較相近、發(fā)展速度與企業(yè)遠(yuǎn)景較接近、以及信息系統(tǒng)建構(gòu)較兼容的廠商配合!
結(jié)論
連鎖藥局的核心價值就是商店品牌,連鎖藥局的競爭策略就是提供自有品牌商品。而小區(qū)藥局的核心競爭力又在哪里? 筆者認(rèn)為未來小區(qū)藥局應(yīng)該透過適當(dāng)?shù)牟呗哉,并以?chuàng)新的服務(wù)模式,做最適當(dāng)?shù)氖袌鰠^(qū)隔與定位,最后仍然需藉助商店品牌、自有品牌的經(jīng)營策略,才能永續(xù)經(jīng)營。
作者為臺灣藥聯(lián)信息管理顧問公司執(zhí)行長,臺灣高雄市商店經(jīng)營發(fā)展協(xié)會理事長